Cá nục kho tỏi ớt

ca-nuc-kho-toi-ot

Nguyên liệu:

– 1 kg cá nục

– Tỏi, ớt băm, nước mắm, hành lá.

Cách làm:

ca-nuc-kho-toi-ot-1  

Bước 1:

– Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu để phi thơm tỏi và ớt.

     
ca-nuc-kho-toi-ot-2  

Bước 2:

– Cho từng miếng cá đã làm sạch và cắt khúc vào chiên sơ.

     
ca-nuc-kho-toi-ot-3  

Bước 3:

– Thêm 5 muỗng nước mắm hoà cùng 1 muỗng đường và 1 bát con nước lọc cho vào chảo cá để kho.

     
ca-nuc-kho-toi-ot-4  

Bước 4:

– Khi nước đã cạn, thêm hành lá cắt khúc và tắt bếp.

Tuyết Nguyễn


Theo ngoisao.net

XEM THÊM TIN KHÁC

TIN HOT